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保障食安 花蓮衛生局籲食品業者登錄平台
發佈日期 : 2017-12-18
(中央社記者李先鳳花蓮縣13日電)花蓮縣衛生局今天表示,「食品藥物業者登錄平台」花蓮縣有9104筆業者資料,還有172家未完成年度確認登錄,呼籲業者儘快完成,否則將依法最高可處新台幣300萬元罰鍰。
為維護鄉親飲食衛生安全,衛生福利部2015年9月18日修正公告「食品業者登錄制度」新增應申請登錄的食品業者類別及規模,目前已公告所有食品相關業者,均應辦理登錄。
完成登錄業者將給予登錄字號,業者可列印張貼,民眾可查詢食品相關資訊,做為採購參考。
花蓮縣衛生局長李宏滿表示,為確實掌握食品業者資料,應用資訊平台串聯,保障消費者飲食衛生安全及健康,自今年7月至今,以電話、簡訊、郵件個別通知業者,並派員至各衛生所駐點教導不諳電腦操作的商家,協助順利完成登錄。
李宏滿說,目前花蓮縣於「食品藥物業者登錄平台」有9104筆業者資料,尚有172家業者未完成年度確認登錄,登錄率為98%。
已完成食品業者登錄者,請於每年7月更新確認登錄內容;未完成登錄或登錄不實者,將依食品安全衛生管理法處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
花蓮縣衛生局食品藥物及毒品防制科科長林燕孜表示,過去食品業者因規模及類別不同,分別有行號登記、營利事業登記、工廠登記等,但這些登記基本上是因應商業與生產法規,一旦發生食安事件,追查不易。
因此推動食品登錄制度,請食品業者必須於「食品藥物業者登錄平台」(網址:https://fadenbook.fda.gov.tw/)登錄相關資料,才能有效落實食品安全管理。
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發佈單位 : 最高管理者
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